ほのかな甘みを最大限に引き出した釜揚げ桜えび

茹でかけてから急速に冷水でしめ桜えび本来の色彩、うまみを維持しました。皮はパリッと中はやわらかくほのかな甘みを最大限に引き出した製品です。

徹底した温度管理

温度センサー、塩分濃度計を連動させ、煮えすぎ、生煮えのない製品に仕上げています。

安心の駿河湾産ブランド（国産ブランド）

桜海老（サクラエビ）には、現代人に不足しているカルシウム・マグネシウム・鉄・リンが豊富に含まれています。近年では、生活習慣病の原因ともなる血中のコレステロール・動脈硬化予防に効果の有るEPA（サイコサペンタエン酸）、DHA（ドコサヘキサエン酸）を含む事が解り、ほのかな甘みや、見た目の美しい桜色だけでなく、現代人に必要な栄養素を含む「健康食品」としても注目を集めています。

製品情報

製品名

駿河湾産釜揚げ桜えび

規格・入数／単位

500g×10×2 4割 パック品

生産地

静岡県

原材料名

桜えび (静岡県産（駿河湾）水揚げ港：由比港)、食塩

賞味期限

360日

保管方法

－18℃以下で保管して下さい。

使用用途

海鮮サラダ、お刺身、かき揚げ、炊き込みご飯、各種トッピングなど

成分表示

カロリー

107kcal

たんぱく質

22.4g

脂質

1.3g

カルシウム

700mg

脂肪酸純量

0.57g

タウリン(100g)

3217mg

グルタミン酸

607mg

釜揚げ桜えびの加工映像

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