茹でることで甘みが引きたつ

塩水で茹でてから急速に冷水でしめる事で、甘みを引き出しました。 身はふわっとやわらかく、ほのかな甘みを感じる製品です。

製品情報

製品名

冷凍釜揚げしらす

JANコード

–

規格・入数/単位

250g x 12 x 3

生産地

静岡県

原材料名

いわし稚魚

原産地

静岡県駿河湾

賞味期限

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保管方法

－18℃以下で保管して下さい。

使用用途

お刺身、しらす丼等